점검계획

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요 지

가. 점검기간 : 2025. 5. 26.(화) ~ 6. 10.(수) [10일 간]*

* 6.3(수) 선거일 제외, 6.8(월) 상반기 소비자식품위생감시원 직무교육 제외

나. 점 검 자 : 위생정책과 식품지도공무원 및 소비자식품위생감시원

다. 점검대상 : 배달앱 등록 배달음식점 식품접객업소 720개소

라. 점검내용

▶ 중점 위생점검 사항

- 비위생적 식품 취급, 보관기준 등 준수 여부

- 유통기한 지난 식품 판매‧사용‧보관 여부

- 영업주 및 종사자 건강진단 실시

- 조리시설 및 기구의 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부

- 이물 방지를 위한 시설 관리 여부

- 기타 식품위생법령 준수 여부 등

마. 행정사항

- 식품종사자 건강진단결과서 관리 체크리스트 배포(위생취약업소)**

** 종사자 건강진단 미필 업소 및 24시간 운영하는 업소(김밥집 등), 함바식당(집단급식소 및 일반음식점)

- 경미한 위반사항 즉시시정 및 중대 위반사항 행정처분 진행

- 위반업소에 대해서는 식품위생법에 따라 6개월 이내 재점검

- 멸실·폐업 미신고 업소 확인 후 행정처분 조치

- 위생점검 내역 새올행정시스템 등록