- 제7회 연수구 맛자랑 경연대회 -

『2015 누들페스타 in 연수』개최

  연수구는 오는 10월 23일(금) 오후 1시부터 연수구문화의 집(아트플러그)에서 『제7회 연수구 맛 자랑 경연대회』를 개최한다.

  『연수구 맛자랑 경연대회』는 음식문화 개선 및 맛집 발굴·육성을 위해 지난 2007년부터 매년 개최해온 행사이다.

  구는 그동안 총 27개의 음식점을 연수구 대표 맛집으로 선정, 연수구의 문화·관광 경쟁력을 높이기 위해 우수음식점으로 육성·관리하고 있다.

  이번 『맛자랑 경연대회는』『누들 페스타 in 연수』라는 주제로 관내 면요리 전문업소 14개소가 참가해 경연을 펼친다.

  전문심사위원과 주민평가단, 일반 평가단의 공정하고 객관적인 평가를 통해 총 6개 업소를 선정하여 구청장 표창과 ‘맛있는집’ 표지판을 수여한다.

  또한, 맛집으로 선정된 업소에게는 향후 적극적인 홍보 및 관광상품화를 위한 다양한 인센티브가 부여된다.

  부대행사로 식품제조가공업소 생산제품 시식 및 할인 판매, 명장의 집 제빵·제과 전시, 아이와 함께 케이크 및 배추김치 만들기, 나만의 쿠키 만들기, 핸드 드립 커피 만들기, 영양 다트판 돌리기 등 체험행사와 버스킹 공연이 진행될 예정이다.

  구 관계자는 “『2015 누들페스타 in 연수』를 통해 면(Noodle)요리의 가치를 재발견할 수 있을 것으로 기대된다.”라며, 많은 주민들의 참여를 당부했다.

문의: 연수구청 위생관리과(☎749-7962)