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[식품제조가공업] ‘위해예방관리계획’ 관련 교육 실시 알림

1. 관련 : 식품의약품안전처 식품소비안전과-1288호(2016.2.11.)

             경인지방식품의약품안전처 식품안전관리과-2535호(2016.3.21.)

2. 식품의약품안전처의 HACCP 인증업체 이외의 식품제조·가공업체에 대한 위생수준 향상을 위한 「가이드라인 수준의 위해예방관리계획」 수립·시행과 관련하여

3. 인천지역 식품제조·가공업체의 위생수준 향상을 도모하고자 해당 업체에 대해 위해예방관리계획 및 표준모델 적용방법 등에 대한 교육을 실시하오니 많은 참여 바랍니다.

 

□ 교육(설명회)

○ 일 시 : 2016. 4. 19.(화) 09:20 ~ 12:00 

○ 장 소 : 인천광역시교육청 종합정보센터 4층 대회의실

○ 대 상 : 관내 식품제조가공업 589개소(연수구 24개소)

(단위 : 개소)

구분

계

중구

동구

남구

연수구

남동구

부평구

계양구

서구

강화군

옹진군

계

589

32

16

61

24

151

83

52

121

37

12

* ‘17년까지 HACCP 인증 대상 업체 제외한 식품제조가공업체 현황

○ 내 용

시 간

내 용

비 고

09:20~09:40

20‘

교육등록

시, 군·구

09:40~10:10

30‘

‘위해예방관리계획’ 제도 설명

식품의약품안전처

10:10~11:10

60‘

표준모델 구성 및 적용방법 설명

식품의약품안전처

11:10~11:30

20‘

민간지원단 구성 및 운영 설명

경인지방식약청

11:30~12:00

30‘

질의․응답

경인지방식약청

* 교육진행에 따라 시간은 변경될 수 있음

** 당일 주차장 협소로 혼잡예상 및 유료주차이오니 가급적 대중교통 이용 요망

 

붙임  위해예방관리계획 설명회 개최 계획 1부.  끝.

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