점검계획

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청소년, 어린이 등이 자주 이용하는 편의점, 무인식품판매점에 대한 지속적인 위생·안전관리가 필요하여 휴게음식점 또는 식품자동판매기로 영업신고된 편의점 및 무인판매점(무인카페)에 대한 위생관리를 위해 아래와 같이 지도·점검하고자 합니다.

요 지

가. 점검기간 : 2026. 5. 7.(목) ~ 5. 11.(월) [3일 간]

나. 점검대상 : 휴게음식점으로 영업신고된 편의점 25개소 및

식품자동판매기로 영업신고된 무인판매점(무인카페) 6개소

다. 점 검 반 : 위생정책과 식품지도공무원 및 소비자식품위생감시원

라. 점검내용

① 휴게음식점

- 소비기한 경과 및 무표시 원료(제품) 사용·보관 여부

- 작업공간(튀김기, 자판기 등) 위생관리

- 위생교육 이수 및 개인위생(건강진단, 위생모·마스크 등)

- 냉동식품의 해동기준 준수 등 시설기준 및 영업자 준수사항 전반

② 식품자동판매기영업

- 자판기 내부 세척·소독 여부(위생상태 및 고장여부 점검 등 점검표 기록·비치)

- 한글 표시사항이 없는 제품 사용 및 별도 제공 시럽 등의 소비기한 경과 여부

- 냉동식품의 해동기준 준수 및 위생관리 상태 등 확인

마. 수거검사 진행

- 수거일정 : 2026. 5. 18.(월) [1일 간]

- 수거품목 : 무인판매점(커피 등) 1건

바. 행정사항

- 경미한 위반사항 즉시시정 및 중대 위반사항 행정처분 진행

- 통합식품안전정보망에 위생점검 결과 입력