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점검계획

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봄 나들이 철 대비 다중이용시설 식품취급업소 지도점검 계획

  • 작성자
    위생정책과
    작성일
    2026년 3월 24일
    조회수
    92
  • 담당부서
    위생정책과
    전화번호
    032-749-7982
  • 첨부파일

 봄 나들이철을 맞아 구민들이 자주 이용하는 봄꽃 탐방지, 공원, 유원지 등

다중이용시설 주변 혹은 내부의 식품취급업소에 대한 위생관리를 위해 아래와 같이 지도·점검하고자 합니다.

 

 

요   지

 
   

가. 점검기간 : 2026. 3. 23.(월) ~ 3. 27.(금) [5일 간]

나. 점검대상 : 다중이용시설 주변 식품취급업소 10개소 및 푸드트럭 5개소*

   *푸드트럭 → 점검 기간 내 운영 예정인 업소 없음을 사전 확인 완료

다. 점 검 반 : 위생정책과 식품지도공무원 및 소비자식품위생감시원

라. 점검내용

    - 소비기한 경과 식품 판매·사용·보관 여부

    - 조리장 등 위생관리 및 방충시설 설치 등 시설기준 준수 여부

    - 냉장·냉동식품 보관 온도 준수 여부

    - 음식물 재사용 여부, 튀김용 유지류 등 비위생적 보관·운반

    - 무신고 영업 및 무등록 업체 제조 제품 사용판매 여부

    - 가격 표시 및 가격표(게시요금) 준수 여부 점검(영업자 준수사항)

    - 지하수 사용업체에 대한 수질검사 및 부적합 물 사용 행위 여부

    - 기타 식품위생법령 준수 여부 등

마. 수거검사 진행

    - 수거일정 : 2026. 3. 23.(월) ~ 3. 27.(금) [5일 간]

    - 수거품목 : 식품접객업소 조리식품(김밥, 핫바, 떡볶이, 햄버거 등) 2건

  바. 행정사항

    - 경미한 위반사항 즉시시정 및 중대 위반사항 행정처분 진행

 


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  • 담당팀 : 식품지도
  • 전화번호 : 032-749-7982~3