점검계획

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최근의 안전관리 강화 노력으로 편의점의 위반건수가 감소('22년 144건→'23년 155건→'24년 62건)함에 따라 지속적인 위생·안전관리가 더욱

중요해졌으며, 시장규모가 크게 성장한 무인 판매점 형태의 영업에 대한 위생 안전관리 강화가 필요하여

아래와 같이 지도점검 및 수거검사를 하고자 합니다.

가. 점검기간 : 2025. 5. 19.(월) ~ 5. 23.(금) [5일간]

나. 점 검 자 : 위생정책과 식품·위생지도공무원 및 소비자식품위생감시원

다. 점검대상 : 식품접객업소 중 편의점 15개소, 무인식품판매업소 7개소
라. 점검내용

▶ 식품접객업소 중 편의점

- 소비기한 경과 및 무표시 원료 사용·보관·판매 여부

- 개인위생(건강진단, 마스크·위생모 등) 준수 등 시설기준 및 영업자 준수사항 전반 점검

- 편의점 조리식품 대상 1건 수거·검사 시행

▶ 무인식품판매업소

- 자판기 내부 세척·소독여부

- 한글 표시사항이 없는 제품 사용 여부 및 소비기한 경과 여부

- 냉동식품의 해동 기준 준수여부 등 위생관리 상태 점검

마. 행정사항

- 경미한 위반사항 즉시시정 및 중대 위반사항 행정처분 진행