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2024년 1분기 배달음식점 점검 계획
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- 작성자
- 송도정책과
- 작성일
- 2024년 2월 21일
- 조회수
- 127
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- 담당부서
- 송도정책과
- 전화번호
- 032-749-8447
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- 첨부파일
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□ 기 간 : 2024. 2. 22.(목)~2. 23.(금)
□ 점 검 반 : 총 4명 (송도위생팀 2명, 소비자식품위생감시원 2명)
□ 대 상 : 관내 마라탕, 양꼬치, 훠궈 등 취급 배달음식점 중 송도동 소재 7개소
□ 점검내용
- 소비기한 경과 원료 및 무표시 원료 사용·보관
- 이물(쥐·해충 등) 방지를 위한 시설기준 준수 여부
- 작업장 내부 위생관리
- 개인위생(건강진단, 위생모, 마스크 등) 준수 여부
- 기타 식품위생법령 준수 여부