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10월 식중독 예방관리홍보(조개젓 관련 식품안전관리 강화)

  • 작성자
    위생과
    작성일
    2019년 10월 7일
    조회수
    391
  • 담당부서
    위생과
    전화번호
    749-7982
  • 첨부파일

최근, A형 간엽 바이러스 환자가 전년대비 지속적으로 증가함에 따라 식품의약품안전처에서 역학조사 결과 감염의 원인을 '조개젓'으로 확인하여 발표하였고, 국내 유통 '조개젓'제품 총 136건 수거검사 결과 44건이 A형 간염 바이러스가 검출되어 협조 및 조치사항을 아래와 같이 알려드립니다.

 

▣ 일반음식점, 휴게음식점, 집단급식소 협조사항

- A형 간염 바이러스가 검출되지 않았다는 사실을 입증할 수 없는 제품(조개젓) 사용을 잠정 중단(폐기)

  조치하고,  A형 간염 바이러스가 혼입되지 않았다는 사실이 입증된 제품만 사용(판매)

- 종사자 A형 간염 바이러스 예방접종 및 개인위생 철저

▣ 주민 홍보사항

- A형 간염 바이러스가 검출되지 않았다는 사실을 입증할 수 없는 제품(조개젓)은 섭취하지 않기

▣ 부적합 제품 확인방법

- 식품의약품안전처 → 식품안전나라 → 위해, 예방 → 위반식품 업체정보(국내식품 부적합, 수입식품

   부적합, 회수판매중지)

 

 

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