강좌정보

• 수강료

  30,000원 (재료비(교재비):150,000원)

• 신청현황

  인터넷[15/15]  대기[1/15]

• 교육대상

  성인 (50~64세)

• 접수기간

  2024-04-22 오전 9:00:00 ~ 2024-05-13 오후 11:59:59

• 강의시간

  2024.5.14 ~ 2024.6.25 (매주 화, 목 14:00~17:00)

• 강의소개문서

  강의소개문서

• 강의내용

  강의내용 닫기

  커피란 무엇인가를 알고 바리스타 2급 자격증 취득을 목표로 합니다.
  
  개인준비물 : 앞치마, 린넨, 행주5장, 개인텀블러
  
  5/14(화)
  ○ 오리엔테이션/ 커피 이론 / 커피 맛보기
  
  5/16(목)
  ○ 커피머신과 그라인더의 구조와 작동 원리 사용법, 관리법 알기
  
  5/21(화)
  ○ 에스프레소 이해 - 커피향미와 에스프레소 추출
  
  5/23(목)
  ○ 라떼아트 1 - 우유의 이해와 스티밍
  
  5/28(화)
  ○ 라떼아트 2 - 푸어링의 이해와 실습
  
  5/30(목)
  ○ 라떼아트 3 - 하트 그리기
  
  6/4(화)
  ○ 카푸치노 4잔 연속 만들기
  
  6/11(화)
  ○ 바리스타 2급 실기시험 평가표 분석 / 카푸치노 만들기
  
  6/13(목)
  ○ 바리스타 2급 준비과정 연습
  
  6/18(화)
  ○ 바리스타 2급 실기시험 시연과정 연습
  
  6/20(목)
  ○ 바리스타 2급 실기시험 전과정 연습
  
  6/25(화)
  ○ 바리스타 2급 실기시험 모의평가
  

기관정보

• 기관명

  연수구인생이모작지원센터

• 교육장소

  센터 내 강의실

• 전화번호

  032-811-9741~2

강사정보

• 강사명

  조은정

• 강사이력