강좌정보

• 수강료

  10,000원

• 신청현황

  인터넷[0/30]  대기[0/15]

• 교육대상

  성인

• 접수기간

  2026-02-06 오전 10:00:00 ~ 2026-04-02 오후 11:59:59

• 강의시간

  2026.4.6 ~ 2026.4.27 (매주 월 14:00 ~ 16:00)

• 강의내용

  강의내용 닫기

  ■ 강의소개 : 세계 각국의 식문화를 이해하고 나라별 음식에 대한 역사와 유래를 알아보며 미식에 대한 인문학적 소양을 함양 할 수 있다.
  ■ 강사 : 변남지 음식문화 전문강사
  ■ 회차별 내용
  1회차 : 유럽의 식문화의 역사와 식사테이블 매너
  2회차 : 식민지의 아픔, 맵시단짠 동남아시아 미식
  3회차 : 대항해시대와 미식의 대 이동
  4회차 : 설탕 플랜테이션과 달콤한 유혹의 디저트

기관정보

• 기관명

  송도 글로벌 평생학습관

• 교육장소

  배움1실

• 전화번호

  032-749-7274

강사정보

• 강사명

  변남지 전문강사

• 강사이력