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학습동아리 현황

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동아리 정보

  • 동아리명
    카페 향
  • 학습내용
  • 대표자
    차지원
  • 창립일
    2008.03.02
  • 홈페이지
    없음
  • 회원수
    7명
  • 모집계획
    모집중
  • 모집인원
    3명  
  • 모임주기
    월4회
  • 모임일시
    화요일 : 14:00 ~ 17:00
  • 정모장소
    청학동 카페 카와
  • 동아리사진
    학습동아리 이미지

동아리 목적 및 소개

  • 동아리 목적
    다양한 커피 문화와 커피를 지역사회에 널리 알리고자 동아리를 만들게 되었습니다.
  • 동아리 소개
    바리스타 자격증을 가진 사람들로 구성된 카페 향은 꾸준한 커피연구와 더불어 지역사회에 널리 알리고자 다양한 곳에서 재능기부 및 자원봉사활동을 하고 있습니다.

동아리연혁과 주요 활동내용

기간 주요활동 비고
~ 인천 평생학습관 재능기부
~ 연수1동 주민자치센터 커피나눔봉사
~ 연수종합사회복지관 커피나눔봉사

동아리 활동 계획

월별 구분 상세내용
1월 연수종합사회복지관 자원봉사 새해 떡국 나눔행사시 커피 나눔 봉사
2월 메뉴얼 드립과 생두구입 자원봉사시 사용할 생두 구입
3월 메뉴얼 드립과 로스팅 자원봉사시 사용할 원두 볶기
4월 다양한 드리퍼를 사용하여 커피추출기술 새로운 드립커피 추출 기술 습득하기
5월 재능기부수업 연수 자원봉사 센터와 연계하여 정함
6월 커피머신을 이용한 카페메뉴 실습 학습동아리 회원들의 실력향상 기간
7월 커피머신을 이용한 카페메뉴 개발 학습동아리 회원들의 실력 향상 기간
8월 다양한 여름메뉴 개발 및 실습 실제 카페에서 팔 수 있는 메뉴 실습
9월 디양한 커피추출 기구를 이용한 커피추 다양한 커피추출을 이용하여
10월 다양한 생두 구입과 로스팅 연수 자원봉사 센터와 연계하여
11월 재능기부 수업 재능기부 수업 및
12월 한 해 동안 익힌 커피 추출 기술 실 커피나눔봉사 실천기간

목록

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자료관리담당자

  • 담당부서 : 교육지원과
  • 담당팀 : 평생학습
  • 전화번호 : 032-749-7265